Духи с нотой Масала

Напиток чай Масала обладает историей более тысячи лет. Он является традиционным напитком Индии, который готовят из смеси разных пряностей. Этот чай - восхитительный напиток, который завершает индийскую трапезу. Согласно традициям его подают с большим количеством сахара или молоком, но многие избирают без молока. Фиксированного метода приготовления данного чая не существует. Есть большое число вариаций, тем не менее, наличие четырех ингредиентов остается единым: чай, подсластитель, молоко и специи.

Соотношение специй, чая и молока избирают в зависимости, для чего его готовят и от вкуса. Например, более крепкая масала перебивает чувство жажды и голода. Другими возможными ингредиентами чая масала могут быть лепестки розы, мускатный орех, шафран, корень солодки, миндаль.