Coca-Cola выпустила напитки с запахом юзу, жасмина и пачули
Coca-Cola объединились с авторитетными бартендерами и миксологами для выпуска новой линейки напитков Signature Mixers. Рассказываем, чем примечательны новинки (помимо оригинальных стеклянных бутылок Hutchinson).
Компания-производитель, которой принадлежит 5 из 6 самых продаваемых мировых брендов безалкогольных напитков (Coca-Cola, Diet Coke, Fanta, Schweppes и Sprite) объявила о новой стратегии — производить все виды напитков, в том числе для смешивания с другими напитками. В пользу создания новой линейки сыграло и мнение экспертов, опрошенных Coca-Cola: «Когда дело доходит до смешивания с «тёмным» алкоголем (имеются в виду виски, бренди, ром, красное вино, текила, некоторые виды сладких ликёров — Прим. ред.), бармены чаще всего используют колу».
«Coca-Cola всегда была частью коктейльной культуры и истории, начиная с "Куба-либре" 1900-х годов»
— объясняет старший бренд-менеджер британского подразделения Coca-Cola Ана Амура.
В одной только Великобритании рынок спиртных напитков и ликёров в прошлом году оценивался почти в 6 млрд фунтов стерлингов при рекордном росте в 20,2% в период с 2013 по 2018 годы.
В прошлом году компания провела семинар по созданию новых напитков. «Наша команда из 20 человек, 12 из которых были миксологами, собралась в лондонском Bar Three. У нас было 200 свежих ингредиентов на выбор, лучшие крепкие напитки, а также сироп со вкусом колы», — вспоминает директор по брендам в Западной Европе The Coca-Cola Company Себастиан Крот. Барменам дали короткий бриф — «создать напиток для приготовления коктейлей, который будет ещё лучше, чем Coca-Cola».
Спустя год Signature Mixers поступили в продажу. Они выпускаются в классических стеклянных бутылках Hutchinson, которые использовали для разлива ещё в 1894 году. На этикетках стоит подпись автора и перечислены все ингредиенты.
.jpg)
Smoky Notes от Макса Веннинга, бармена «Three and Three Sheets», включает сухофрукты, смена амбретты, иланг-иланг, дуб и специи. Рекомендуется к рому и премиальным виски. Над Spicy Notes работали Адриана Чиа («Antigua Compañia de Las Indias», Барселона) и Пиппа Гай из лондонского «The American Bar». В составе — лайм, имбирь, халапеньо, розмарин и жасмин; напиток советуют использовать с золотой текилой.
Herbal Notes от миксолога Антонио Наранхо отличается свежим и терпким ароматом благодаря укропу, хмелю и лемонграссу. Подавать следует с виски и ромом, — сообщает официальный релиз. Наконец, Woody Notes от экс-бармена The Mondrian Алекса Лоуренса сочетается с островным виски и ромом; в составе — базилик, пачули и юзу.
Напитки Coca-Cola Signature Mixers продаются в российском интернет-магазине NapitkiStore, стоимость каждого — 168 рублей (0,2 литра).
Подписывайтесь на наши аккаунты в Facebook, ВКонтакте, Telegram, Instagram и на YouTube, чтобы быть в курсе новостей и обзоров Aromo
Комментарии
2