Nimerè Parfums (рус. Нимерэ́ Парфа́м) — нишевый бренд российского парфюмера Николая Ерёмина. Марка создаёт насыщенные композиции с преобладанием смолистых, пряных, анималистических и кожаных акцентов. Автор вдохновляется ароматами прошлого и признаёт, что большинство его работ имеют выраженное винтажное звучание.

В 2014 году Ерёмин окончил Петербургскую школу парфюмеров, а уже в 2015-м представил сразу несколько линеек, быстро принёсших бренду известность.

«Английская коллекция» призвана передать противоречивость Великобритании — страны, в которой консервативность соседствуют с субкультурами, а за безупречными манерами прячутся скелеты в шкафу. Сначала серия включала «Искушение Виндзора», «Меланхолия. Письма Уоллис» и «Виски со льдом»; спустя год линейку пополнили «Английский роман» и «Леди сонетов».

«Инжирную коллекцию» автор характеризует как «лето за городом на юге, прогулка по фруктовому саду». Пять ароматов серии символизируют пять промежутков дня: утро («Инжир»), знойный полдень («Инжир и персик»), время пятичасового чая («Инжир и малина»), закат («Инжир и смородина») и ночь («Королевский инжир»).

Линейка «Помпадур» посвящена фаворитке короля Людовика XV маркизе де Помпадур, а также тайнам и интригам французского двора XVIII века. Коллекция включает работы «Маркиза» (Ерёмин называет этот аромат одним из своих любимых), «Интриги куртизанки», «Богиня» и «Тени тёмного».

Вдохновением для «Русской коллекции» послужили народный фольклор, культурное наследие страны и разнообразие российской природы. В линию вошли композиции «Русский лес», «Шёпот тайги», «Садко» и «Кунашир».

Серия «Странник» передаёт ольфакторные впечатления автора о разных странах. Гурманский «Мандала желаний» рассказывает о путешествии на родину какао в Южную Америку, «Кафе Италия» — о кафетерии на улице Неаполя, «Куантико» — о долинах Закавказья. В «Карамельном любовнике» Ерёмин представил своё видение образа французского мужчины. Серия «Сады Эдема» включает пять работ, вдохновлённых околобиблейской тематикой: «Ева», «Райские сады», «Наслаждение», «След сладкого поцелуя», «Убийственная красота». 

В 2016-м бренд выпустил посвящённую культуре кочевников «Цыганскую коллекцию». Среди последних релизов марки — Voyeurisme, «Клятва», «Кровь Дракона» и «Сонеты Марии Стюарт». Композиции объединены в линейку «Кожа и кружево».

В 2015-м Ерёмин вместе с историком моды Мэган Виртанен создали аромат MV, посвящённый золотому веку Голливуда — «ольфакторную иллюстрацию к черно-белым фильмам». В 2020-м Ерёмин анонсировал перевыпуск работы под новым названием «Бурлеск».