Доктор и инди-парфюмер Элен Кови (Ellen Covey) является владелицей американского нишевого дома ароматов Olympic Orchids, расположенного в Северном Сиэтле штата Вашингтон. Она также стала научным сотрудником и профессором Вашингтонского Университета, и ведет успешный бизнес в области выращивания и разведения орхидей. Она рассказала о своем творчестве и немного о планах на будущее.