Ароматическая группа нот является частью большой зелёной группы, но имеет ряд особенностей. Компоненты ароматической группы — душистые травы и цветы: лаванда, шалфей, базилик, тархун, розмарин, чабрец и др.
Эти ноты чаще всего появляются в мужских или унисекс-ароматах, преимущественно, фужерного и древесного направления и почти всегда намекают в пирамиде на свежесть, пряную прохладу и терпкость. Типичные представители ароматов с ароматическими нотами это: