Сиодзава родился в Японии в 1941 году. Изучал химию, но затем оставил эту карьеру и переехал в Париж, где изучал французскую литературу в Сорбонне. Именно во Франции он увлёкся парфюмерией и прошёл обучение в профильной школе.
Он начал свою международную карьеру, работая в Швейцарии и США. Поворотным моментом для него стала встреча с основателем марки Aveda – Хорстом Рехельбахером. После ужина, где они обсуждали ценность эфирных масел, немецкую поэзию и французскую культуру, Рехельбахер пригласил его присоединится к своему бренду.
В Aveda Сиодзава стал ведущим парфюмером. Его миссия заключалась в создании ароматов на основе натуральных и органических ингредиентов. В то время как большинство парфюмеров имели доступ к обширной палитре синтетических и натуральных материалов, палитра Сиодзавы была ограничена лишь несколькими сотнями различных эфирных масел.
Сиодзава много путешествовал по миру – от Амазонки до полей Корсики и берегов Нила – в поисках нужных натуральных ингредиентов. За годы работы он стал известен как создатель оригинального ольфакторного стиля Aveda.