Жаклин Кутюрье — парфюмер и сооснователь Jean Couturier, автор самого известного аромата марки — классического цветочного шипра Coriandre.
Получила профильное парфюмерное образование в Грасе. Была супругой Жана Кутюрье, сооснователя YSL Parfums, также участвовавшего в запусках ароматов Azzaro. По легенде, когда она показала мужу одну из своих последних работ, тот был настолько впечатлён, что решил уйти в отставку и вместе с Жаклин основать собственный бренд. Аромат, получивший название Coriandre, имел оглушительный коммерческий успех и в следующие десятилетия стал одним из самых продаваемых духов на французском рынке. Он практически задал новое направление в парфюмерии, став первым шипровым ароматом, в котором были использованы цветочные ноты — роза и жасмин, что сегодня является парфюмерной классикой.
Супруги поставили рекламную кампанию вокруг малахита, который увлек Жана во время поездки в Бразилию: колпачок флакона имитирует этот камень, что делает рисунок на каждом из флаконов уникальным просто в силу производственных особенностей. Через год марка выпустила новинку Eau Fraîche, информация об авторстве которой нигде не указана, хотя известно, что Жаклин Кутюрье продолжала работать парфюмером бренда. В 1996 году вышел цветочный Eau de Coriandre, вдохновленный летними каникулами на Средиземном море и ставший последним в творческом портфолио Жаклин Кутюрье — в 2005 году бренд был приобретен компанией Cosmoprod Дианы де Силва.