Парфюмер Эрнест Шифтан

Эрнест Шифтан – парфюмер, оказавший большое влияние на развитие современной американской парфюмерии. В прошлом он являлся  вице-президентом и ведущим парфюмером компании International Flavors & Fragrances (IFF).

Родился в 1903 году в Германии. Изучал химию в Вене. В 1924 году стал главным парфюмером компании Agfa Aromatic Chemicals в Берлине. В этот период он обнаружил, что синтезированный в 1920-х годах цикламеновый альдегид может использоваться в составлении цветочных аккордов. Впоследствии это соединение стало ключевым компонентом таких известных ароматов, как Zibeline, Replique, Zizanie и Royal Copenhagen.

Позднее он работал частным консультантом в Париже, а в 1932 году стал партнёром французской компании Etablissements Leopold Laserson. В 1939 году Шифтан начал сотрудничество с International Flavors & Fragrances, где в течение многих лет занимал должность главного парфюмера, а позднее – старшего вице-президента.

Среди работ, которые связывают с именем Шифтана, – Offrande Cheramy, Youth Dew Estée Lauder, Le De Givenchy, Detchema Révillon. Часть источников также упоминает его участие в создании Brut и Jean Naté. Однако, как отмечают исследователи, во многих случаях Шифтан мог выступать в роли руководителя и соавтора.

Шифтан известен не только как создатель ароматов, но и как наставник: в число парфюмеров, на которых он оказал влияние, входит София Гройсман. 

Эрнест Шифтан ушёл из жизни в 1976 году.