Symrise поддержит компанию-поставщика белых грейпфрутов

Symrise заключили партнёрство с заводом Nkwaleni Processors в провинции Квазулу-Натал (ЮАР), а также с его инвестором — Klaus Böcker GmbH. Nkwaleni Processors имеет более чем 25-летний опыт в производстве концентратов и масел, специализируется на сырье из белого грейпфрута и перерабатывает до 50 000 тонн цитрусов в год.

Компания также намерена инвестировать в местный кооператив, объединивший 9 крупных и 96 мелких хозяйств, и обучение молодых фермеров. Также в планах — поставка необходимого заводского оборудования, которое включает в себя запатентованную технологию SymTrap, направленную на увеличение концентрации биологически активных ингредиентов в натуральных экстрактах.

Ранее Symrise совместно с французским исследовательским центром CRIEPPAM запустили совместный проект по повышению устойчивости и биоразнообразия прованской лаванды, а также увеличению дополнительного дохода для фермеров.