Firmenich выпустили Beyond LILYFLORE® и Beyond HIVERNAL® NEO
Firmenich представили две новые композиции Beyond Muguet, объединившие в себе каптивные молекулы. Исследовательская работа воплощает инновационный творческий подход и открывает новые территории для создания цветочных ароматов, — сообщает официальный релиз.
Beyond Muguet — серия из семи парфюмерных ингредиентов, которые можно использовать как по отдельности, так и комбинируя друг с другом. В журнале Perfumer & Flavorist они названы «строительными блоками» для создания абсолютно новых цветочных ароматов. «Никто ещё не нашел идеальной замены для Lilial® или Lyral® — в этом и была идея Beyond Muguet. У нас есть исключительный набор молекул для создания ландышевых аккордов». — Вице-президент по продажам ингредиентов Firmenich Жюльен Фирмених.
Специалисты компании создали радиальные диаграммы Beyond LILYFLORE® и Beyond HIVERNAL®NEO, ориентируясь на материалы Lilial® и Lyral®. Чтобы описать ольфакторный профиль каждой молекулы, использовались 11 критериев для создания визуальных представлений об их запахе (альдегидный, пудровый, прозрачный, влажный, объёмный и так далее). Затем был использован тот же набор для создания и оценки нескольких комбинаций молекул. «Muguet, «майский ландыш» — особенно универсальная нота. Её можно представить свежей, прозрачной, зелёной и нежной, корректируя в зависимости от поставленных целей». — Главный парфюмер и директор подразделения New Ingredient Discovery Франсуа-Рафаэль Балестра.
Firmenich открыли доступ к своим новым продуктам в рамках ежегодной программы Sharing Innovation для всей отрасли. В июне 2019 года на международной выставке парфюмерных материалов Simppar компания представила цитрусовый экстракт Tetrarome® с низким содержанием лимонена, Orriscience, полученный с помощью инновационного метода обработки корневищ фиалкового корня, а также каптивные материалы TILLENAL® и MIMOSAL®. Подписывайтесь на наши аккаунты в Facebook, ВКонтакте, Telegram, Instagram и на YouTube, чтобы быть в курсе новостей и обзоров Aromo |