Hervé Gambs — именной бренд французского дизайнера интерьеров и текстиля, сценографа и декоратора Эрве Гамбса. Первый парижский бутик Гамбс открыл в 1990-м. Три года спустя вышла дебютная коллекция композиций для дома, и в следующие двадцать лет Гамбс сконцентрировался на её развитии.

Одна из ключевых тем в дизайн-проектах Гамбса — цветы — нашла выражение и в интерьерных продуктах: в работах бренда преобладают растительные запахи. В 2013-м вышла первая линия персональных ароматов марки. В Parfums Couture вошли Coeur Couronne, Coup de Grace, Hotel Particulier, Jardin Prive и Rouge Cardinal; год спустя серию дополнили парфюмированные свечи.

2015-й принёс сразу две новые коллекции: Cologne Intense (Domaine du Cap, Hotel Riviera и La Baie des Anges), посвящённую лету и отдыху на юге Франции, и Eaux de Parfum, линию насыщенных древесно-пряных ароматов, заключенных в чёрное стекло и вдохновлённых «таящейся в каждом из нас дикой природой».

В 2018-м на каннской выставке TFWA World Exhibition Гамбс представил коллекцию цитрусовых одеколонов, в которую вошли композиции по мотивам лимонного сорбета с кардамоном (Ice Lemon), ледяного мохито с можжевельником (Ice River) и мандариново-лавандового льда с черной смородиной (Ice Land). 

В числе последних релизов марки — премиальная серия Parfum Prestige 2018 года, включающая Eden Palace, Oud Plaza и Iris Royal. В 2019-м линию пополнил Tonka Majestic; бренд презентовал работу на выставке нишевой парфюмерии Esxence.