История компании Caudalie началась возле города Бордо (Франция), в самом сердце виноградников фамильного имения Матильды Тома и ее мужа Бертрана – создателей торговой марки. Нетронутая красота этих земель стала источником их вдохновения. Однажды, в 1993 году, во время сбора винограда Матильда услышала одну фразу от профессора Жозефа Веркотерена, специалиста в области виноградотерапии. Он сказал, имея ввиду виноградные косточки: «Знаете ли вы, что избавляетесь от сокровищ?» Это стало переломным моментом в жизни Матильды.

И через два года, в 1995 году супруги Тома получили патент на извлечение и стабилизацию полифенолов виноградных косточек. Так родилась торговая марка Caudalie.

Кроме того, на территории семейных виноградников замка Chateau Smith Haut Lafitte был обнаружен горячий источник, и  семейство Тома воспользовались этим, соединив целебные свойства виноградных экстрактов и горячей воды  и открыв в 1999 году первый  Spa Vinothérapie.

В 2001 году Caudalie впервые в мире использовали в косметике натуральный компонент Ресвератрол, полученный из виноградной лозы. Он насыщен жирными кислотами и, входя в состав кремов, более эффективно взаимодействует с кожей, насыщая ее антиоксидантами. Также компания выпускает крема для рук и сыворотку, с помощью которой возможно удалять пигментные пятна. 

Caudalie предлагает своим клиентам высококачественную антивозрастную, лечебную и ухаживающую косметику на основе натуральных ингредиентов, которая заботится не только о женской красоте, но и не наносит вред живой природе.