От кукурузы до кавы: 6 небанальных гурманских ароматов

Нетрудно догадаться, что гурманские ароматы напрямую связаны с запахом еды и, как правило, их можно описать как сладкие, теплые, создающие ощущение уюта и праздника. Для этого семейства характерны ноты ванили, сахара, карамели, меда, различной выпечки и десертов, а также напитков, соусов и т.д. Список интеллектуальных гурманских ароматов также довольно внушителен — в сегодняшнем обзоре мы собрали лишь немногие из них. В шести перечисленных ниже композициях можно обнаружить и реалистичный банан, и французский пастис, и засахаренный инжир.

Ballo in Maschera, Giulietta Capuleti

Парфюмерный бренд Брунгильды Мары де Гуиди за время своего существования представил только шесть ароматов, последний из которых датируется 2015 годом — и прекратил свое существование в середине 2010-х годов. Ароматы, посвященные шекспировской трагедии «Ромео и Джульетта», а также Джоконде и Энн Хэтауэй, жене Уильяма Шекспира, отличаются интеллектуальностью и в то же время ироничностью и легкостью. Чего только стоит Ballo in Maschera, в котором между тиаре, кокосом и гиацинтом можно уловить запах кукурузных рылец.

Bana Banana, L`Artisan Parfumeur

Банановая мякоть и мучнистая кожица на сливочно-зеленом, как матча-латте, фоне. Раскрывается Bana Banana не только фруктами: чувствуются и лист фиалки, и нежный кремовый жасмин, и чёрный перец. Сладкий ванильно-лактонный аккорд сменяется мелкодисперсной косметической пудрой, рассыпчатой и словно прореженной воздухом — подобную фактуру можно встретить в Teint de Neige Lorenzo Villoresi, Aqua Incanta Gritti и Soavissima Profumum Roma.

Где купить Bana Banana?

Cornucopia, Andrea Maack

Нетривиальный гурманский аромат, в котором есть место и сладким фруктам, и ладанному дыму (впрочем, ладан фривольный, как заставка к «Новому Папе» Паоло Соррентино, и на его место, скорее, просится дым кальянный). Главный в композиции — засахаренный инжир, напоминающий о другом скандинавском аромате, Pulp Byredo. Но дягиль, тмин и зелёный перец не позволяют Cornucopia заслащиваться, что хорошо.

Cuvee Abrau, Selection Excellence

Издание отечественного бренда Selection Excellence открывает линейку ароматов, созданную совместно с шампанским домом «Абрау Дюрсо». Раскрывается испанской кавой, нежной горчинкой нагретой солнцем виноградной кожицы, персиком и нероли — словом, симпатично. А небольшой стеклянный флакон с деревянной крышечкой и этикеткой, напоминающей сургучную печать, очень фотогеничен. Из этой же серии стоит попробовать Nastroenie Abrau — апероль шпритц, в который добавили больше цитрусов, сделали плотнее, суше и строже, а к нему подали пралине и шоколадные трюфели с корицей; почти десерт, тёмный, пряный и с кондитерской патокой.

Где купить Cuvee Abrau?

Lempicka Homme, Lolita Lempicka

На смену снятому с производства Lolita Lempicka Au Masculin парфюмерный бренд группы AmorePacific выпустил в 2018 году Lempicka Homme. Он пахнет сладко-лакричной свежестью пастиса, плотной розовой пеной на поверхности вишневого джема, фиалкой, усыпанной сахарной пудрой и миндальными лепестками — а еще латте со льдом и ванилью (что характерно, ни вишня, ни кофе в пирамиде не значатся). Непривычный для России аромат, для многих жителей которой анис ассоциируется больше с микстурой от кашля, чем с ирисками или французской настойкой на основе спирта.

Где купить Lempicka Homme?

Or Du Sérail, Naomi Goodsir

Охапка белых цветов, клюква в сахаре, глазированный мёдом и тростниковым сахаром табак, урбеч из мякоти кокоса, выдержанный ром и турецкий чай из сушеных или вяленых яблок (elma çayı), которым приятно смягчить горло после кальяна. Всё вместе — ярко, насыщенно и громко, даже чересчур — если переборщить с нанесением, то от Or du Serail легко устать.