В чем различие между «холодной» и «горячей» кожей?

На парфюмерных форумах очень часто говорится о «химии кожи», дабы объяснить разницу в восприятии ароматов. Миф это или реально существующее явление? Представление о том, что после нанесения духов на поверхности кожи происходят химические реакции, не совсем верно. Тем не менее, раскрытие одного и того же аромата у разных людей может происходить по-разному. 

Среди причин следует учитывать как степень увлажнённости кожи, так и количество жира на её поверхности: чем его больше, тем медленнее испаряются душистые молекулы. С обезвоженной кожи аромат будет «слетать» гораздо быстрее. Используя очищающие (скрабы, тоники, пилинги, энзимные пудры и т.д.) и увлажняющие средства перед нанесением духов, можно несколько замедлить испарение душистых веществ — об этом мы подробнее рассказывали в одном из материалов нашей рубрики.

«Если вы ищете более правильную формулировку, зовите это явление "физикой кожи"», — считает химик, бывший колумнист Fragrantica Марк Бенке.

Другой фактор, который влияет на раскрытие аромата — температура кожи, на которую, в свою очередь, влияют скорость метаболизма, гормональный профиль, глубина залегания кровеносных сосудов. Вы наверняка замечали, что в жаркую погоду духи кажутся менее стойкими и быстро исчезают, а в холодное время года раскрываются медленнее. Это может быть действительно так: при повышении температуры скорость испарения молекул запаха увеличивается — и наоборот.

«Раскрытием» парфюмерной композиции мы называем распределение душистых молекул в воздухе, изменяющееся во времени. После нанесения аромата на нашей коже оказывается смесь из спиртового раствора и одорантов. Спирт испаряется намного быстрее других компонентов, поэтому он не влияет на восприятие аромата. В первые минуты мы можем почувствовать все компоненты, но через какое-то время самые лёгкие вещества (к примеру, цитрусовые и акватические) испаряются. Спустя ещё некоторое время улетучиваются и ноты сердца, и после этого можно ощутить самые тяжёлые вещества, образующие базу аромата. Чем выше температура, тем выше летучесть — к этому выводу приходит парфюмер, автор книги «От гвоздики до сандала» и телеграм-канала «Другая парфюмерия» Анна Зворыкина в своём посте, посвящённом «химии кожи».

По каким другим причинам ароматы могут пахнуть по-разному? На раскрытие аромата и его стойкость могут влиять температура воздуха и область нанесения: отсрочить исчезновение лёгких нот можно, распыляя аромат на ткань, а чтобы поскорее ощутить запах базовых нот, следует наносить аромат на точки пульсации. Время от времени многие бренды реформулируют свои духи (не ставя в известность покупателей). Играет роль и состояние нашего носа (как пишет Марк Бенке, «I think mostly our noses that play tricks, not our skin»). Изменения гормонального фона, заболевания дыхательных путей и другие факторы также могут повлиять на восприятие запахов.