Как правильно описывать ароматы?

Так вышло, что за сотни лет своего существования парфюмерия не обзавелась специальной лексикой. Поэтому парфюмеры, эвалюаторы, консультанты в магазинах и пользователи ароматов при общении вынуждены заимствовать лексику из других областей.

Первой с парфюмерией поделилась своей терминологией музыка. Благодаря ей в композициях есть ноты и аккорды, ароматы имеют нюансы и звучат в определённой тональности. Так и запахи могут быть громкими или тихими, а парфюмеры частенько именуют себя "маэстро" и "носами".

Ещё одна область, из которой парфюмерия активно заимствует лексику, — кулинария. Органы вкуса и обонятельные рецепторы настроены примерно на одну волну, поэтому мы можем сказать, что аромат сладкий, кислый, горький и даже солёный. Помочь описать запах обычно помогают пищевые ингредиенты или текстуры. Можно сравнить его с ванильным десертом, подгоревшей корочкой бородинского хлеба или даже провести параллель с копчёностями.

Начать стоит с истории бренда и самого аромата.

Особенно, если это не Chanel, Dior или Tom Ford, которые у всех на слуху, а независимые марки с необычной концепцией.

Укажите тип аромата.

Их существует несколько: духи, парфюмерная вода и туалетная вода, одеколон, ароматная дымка. От типа зависит стойкость и резкость аромата. Духи — самые стойкие, потому что у них выше всего концентрация душистых веществ. Парфюмерная вода — чуть менее стойкие ароматы, хватает на 7−8 часов. Идеально для обычного буднего рабочего дня. Туалетная вода — самые легкие ароматы, очень ненавязчивые, но держатся около пяти часов.

И его классификацию

Семейств много, но вы быстро в них разберётесь, потому что их названия говорят сами за себя и облегчают задачу первичной классификации. Вот основные: цветочные, фруктовые, зелёные, морские, кожаные, древесные, восточные, гурманские.

Переходим к нотной грамоте

Ароматы разделяют на верхние ноты, ноты сердца и базовые. В верхних нотах вы обычно найдете цитрусовые и ароматические аккорды, иногда легкие специи — они исчезают быстрее всего. Ноты сердца — это ядро аромата. Они продолжаются пару часов. Часто сюда входят цветы, специи, зелень. Базовые ноты надолго остаются на коже, это шлейф композиции. Это могут быть мускус, пачули, смолы, ваниль, бобы тонка. Опишите, что это за аромат, какие ноты преобладают, как он раскрывается сразу после нанесения и в течение дня. Но пока что без метафор и сравнений: только факты об аромате.

Добавьте сценарий

Используйте метафоры, но не в лоб, а поищите знакомые и ненавязчивые сравнения. Убедитесь, что в метафоры не закрались шаблонные сочетания вроде "чувственного аромата" и "медового благоухания жасмина".

Покажите флакон

Большинство людей — визуалы, и текст о парфюмерии желательно сопровождать иллюстрациями. Лучше всего — собственными фотографиями.