Поиск по энциклопедии из 223 519 ароматов...
Синтетическое сырье для парфюмерии
Анна Аскарова

Синтетическое сырье для парфюмерии

Химики в XIX веке желали воссоздать то, что так тщательно, кропотливо и гармонично создала природа. Возможно, это могло показаться самонадеянным и слишком смелым, но они смогли сделать это. В 1830 году группа химиков, которые, кстати, не были парфюмерами, начали экспериментировать с естественными душистыми веществами. Прежде всего, они хотели выделить из душистых масс компоненты, которые казались им особо интересными. Так, к примеру, из мятного масла был извлечен ментол. Гераниол с ароматом розы получили из цитронеллового масла. Так получил начало «золотой век» синтетической органической химии, ставший результатом начала современной парфюмерии.

parfumeriya-lambre.jpg

Во время конца Второй мировой войны был открыт хроматографический анализ, позволяющий идентифицировать соединения, которые присутствуют в смеси ароматических веществ. Этот способ также позволял рассчитать количество этих соединений, он смог открыть просторы для новых, ошеломляющих открытий и исследований.

Через несколько лет ученые смогли освоить новейшую революционную технику, которая известна как headspace – анализ паровой фазы. Этот анализ позволяет «поймать» аромат дерева, цветка или воздуха, получив в некотором роде их «удостоверение личности». Анализ позволяет идентифицировать химические соединения, входящие в состав пахучего вещества. Таким способом парфюмеры научились получать аромат орхидей, а также необыкновенные ароматы окружающего мира (запахи морского побережья, леса и т.д.).

Поделиться
https://aromo.ru/articles/production/sinteticheskoe-syre-dlya-parfyumerii/