Синтетические компоненты и этиловый спирт в парфюмерии

В девятнадцатом веке химики особо активно начали пытаться воссоздать в своих лабораториях то, что природа создала миллионы лет назад. Многие потерпели крах в своих экспериментах, ведь в то время им еще не хватало знаний о веществах и их сущности, а их энтузиазм базировался на самоуверенности и тщеславном желании совершить великое открытие. Другие же не верили в свои силы и постоянно сомневались, но несмотря ни на что, наперекор своему неверию и судьбе, создали нечто ранее невиданное.

В 1830 году группа химиков абсолютно не заинтересованных в сфере парфюмерии начала свою работу с естественными ароматическими веществами. На первом этапе своей работы они старались выделить из массы разнообразных компонентов только те, которые казались наиболее интересными. Именно так из эфирного масла перечной мяты был извлечен ментол, а из масла цитронеллы извлекли гераниол, имеющий ярко выраженный розовый аромат. Это было началом великих открытий, «золотого века» синтетической органической химии. С этого самого времени началось и активное развитие парфюмерной отрасли.

Ближе к концу Второй мировой войны был открыт хроматографический анализ, что сделало возможным идентификацию химических ароматных соединений и рассчитать их пропорциональное соотношение, что позволило исследованиям выйти на новый уровень.

Так всего через пару-тройку лет была изобретена революционная технология headspace, позволяющая получить ароматическое вещество в буквальном смысле из воздуха. С помощью данной технологии, которую также называют анализом первой фазы, парфюмеры получают запахи тез растений, из которых невозможно извлечь эфирное масло. Но и это не предел! С помощью подобного анализа можно получить любой аромат, к примеру, морского побережья, мшистого леса, воздуха в комнате и даже земли.

Синтетические компоненты, синтезируемые с помощью определенных растений

Индивидуальные душистые вещества  - это органические соединения с характерным приятным запахом (без исключений). Их создают с помощью синтеза различных видов сырья, либо же с помощью отдельных химических веществ природного происхождения.

Такие вещества называют СДВ  - синтетические душистые вещества. Так, к примеру, синтетическое душистое вещество из эфирного масла кориандра получают при использовании плодов данного растения. Роза же славится обилием ароматических веществ в своем составе. Так в масло этого цветка входит фенилэтиловый спирт (до 40% в массовом соотношении), цитронелол (больше 30% в массовом соотношении), гераниол и нерол (пятая часть от всех компонентов). Стоит заметить, что этот список далеко не полный.

Масло тмина извлекают с помощью гидроизоляции измельченных плодов растения. Основные вещества, входящие в состав такого масла это карвон (массовая доля которого составляет около 60%) и лимомен (приблизительно 30%). В оставшиеся 10% входят дегидрокарвенол и его эфиры, а также прочие душистые вещества, массовая доля которых не превышает 1%. Стоит отметить, что именно из синтетических душистых веществ, получаемых из масла тмина, чаще всего изготавливают отдушку для мыла и прочих моющих средств по причине их невысокой стоимости и приятного запаха.

Главным компонентом фенхелевого масла, изготавливаемого путем водной дистилляции плодов растения, является атенол, чья массовая доля в эфирном масле составляет более 60 %.

Роль этилового спирта в парфюмерной продукции

Этиловый спирт (он же винный) активно применяется в парфюмерной и косметической продукции в качестве отличного растворителя и дезинфектора. Помимо этих положительных качеств, стоит заметить что его резкий запах на удивление хорошо гармонирует с большинством ароматических веществ, придавая им отчетливость и чистоту звучания.

Парфюмерная промышленность предъявляет к этиловому спирту высочайшие требования. Так существует множество критериев, лишь в случае полного соответствия которым винный спирт может применяться для создания ароматических композиций. Главным среди таких требований можно назвать табу на содержание определенных примесей, которые портят запах растворителя. Для того чтобы избавиться от них, этил подвергают тщательной очистке.

Этиловый спирт нога в ногу идет с синтетическими душистыми веществами, ведь именно с его помощью они становятся растворимы, а значит, пригодны для создания парфюмерных продуктов.