Разрисованная вуаль: чем примечательны мускусные ароматы
В парфюмерии натуральный мускус является одним из самых излюбленных и дорогих компонентов. Он используется не только как закрепитель запаха, но и в качестве главной ноты. Ароматы на его основе часто выделяют в отдельную группу.
Что представляет собой мускус?
В натуральном виде мускус представляет собой вязкую, зернистую массу буровато-коричневого цвета со своеобразным запахом — острым, фекальным, уринальным, животным, сладким и слегка бальзамическим. Ради добычи мускуса на животных охотились и убивали, но в середине прошлого века в Саудовской Аравии появились первые фермы, где его добыча происходит гуманным способом, без причинения вреда животному. Животные отлавливаются стационарными ящичными ловушками, затем усыпляются на некоторое время для добычи вещества.
Натуральный мускус использовался в парфюмерии довольно продолжительное время в качестве ингредиента базовой ноты и своеобразного «фиксатора» композиции, продлевающего её стойкость (не продлевает стойкость других компонентов), а на Ближнем Востоке используется до сих пор и называется теперь «чёрный мускус». В Европе производство и использование в парфюмерии натурального мускуса запрещены, поэтому парфюмеры, желающие получить в аромате характерную ноту черного мускуса должны использовать его синтетические аналоги. Как правило, это синтетические или полусинтетические базы (без ингредиентов животного происхождения), имеющие идентичный или сходный с натуральным мускусом аромат. Одним из примеров такой базы может служить Tonquitone, разработанный специалистами компании IFF, а также Shangralid и Animalid.
Белый мускус: как фиксатор и ведущий компонент
Современная парфюмерия немыслима без использования белых мускусов, а сами они не имеют никакого отношения к натуральному мускусу, получаемому из мускусных желез кабарги. В отличие от натурального мускуса кабарги, белые мускусы обладают мягким, чистым, бархатистым ароматом. Они могут иметь цветочные, мыльные, фруктовые, анималистические и бальзамические оттенки, которые не могут считаться достаточно значимыми, чтобы самостоятельно образовывать соответствующий аккорд. К белым мускусам относят галаксолид, сильванон супра, этилен брассилат, гельветолид, габанолид, экзальтолид, романдолид и другие. Однако название «белый мускус» закрепилось за смесью галаксолида и гельветолида в определенной пропорции. Хоть белые мускусы и обладают сравнительно нейтральным, тихим ароматом, они могу увеличивать диффузность композиции, её стойкость, а также модифицировать верхние и средние ноты аромата (эпплид, романдолид, гельветолид, галаксолид).
Мускус в современной парфюмерии
Несмотря на то, что мускусы добавляют почти во все современные формулы, существуют ароматы, в которых они играют главную роль. К примеру, абсолютно все ароматы бренда Narciso Rodriguez так или иначе связаны с мускусом:
«Моя страсть к мускусам проистекает из того, что всегда было основой эстетики моих работ — контрасты и противопоставления. Мускус — природный, но изысканный, классический и одновременно современный. Он очень изменчив и обладает уникальной способностью отражать природу того, кто его носит, что делает его особенным», — рассказывал дизайнер в одном из интервью.
Численность строго мускусных ароматов невелика, но в современной парфюмерии ценность одорантов мускуса невозможно переоценить. Так называемые белые мускусы, к которым относится большая группа душистых веществ (галаксолид, габанолид, экзальтолид, романдолид, этиленбрассилат, кашмеран и многие другие), присутствуют в том или ином количестве почти в каждой парфюмерной композиции. Это обусловлено эффектами, которые эти элементы вносят в ароматы: они сглаживают «острые углы», модифицируют другие компоненты и увеличивают время стойкости духов на коже. Однако далеко не все из них имеют в своём запахе животный или телесный нюанс, а некоторые, благодаря ощущению чистоты и/или чисто вымытой человеческой кожи, используются в синтетических моющих средствах (стиральные порошки, кондиционеры для белья). Но ароматы, принадлежащие к категории мускусных, характеризуются именно телесным или животным оттенком разной степени интенсивности и выраженности. Как правило, они мягкие, бархатистые, вкрадчивые и не слишком яркие, имитирующие запах человеческой кожи.
В 2018 году колумнистка NY Times Рейчел Сайм обозначила набирающий популярность жанр — the new softies. Идеальный аромат современного городского жителя — несложный, но вместе с тем интересный, прозрачный, негромкий и, хочется сказать, гуманный к окружающим: густые, насыщенные и шлейфовые ароматы зачастую считаются грубым вторжением в чужое личное пространство. Популярные представители жанра: Memoire d`une Odeur Gucci, раскрывающийся миндалём и ромашкой, а также мускусом и ванилью, мускусно-амбреттовый Another 13 Le Labo, а также You Glossier (мускус, амброксан и амбретта).