Мятное мороженое с чашечкой капучино.

Несмотря на все мировые перипетии, весне не ведомы человеческие законы – становится все теплее, расцветают цветы, заливаются многоголосной песней по вечерам птицы. В теплое время года у большинства детей и взрослых любимым лакомством служит мороженое! Я не могу сказать, что являюсь фанаткой этого десерта, но все равно его люблю. Оно мысленно возвращает меня в детство. Как-то пару лет назад, в июне, я после работы в школьном лагере (где я продолжаю вести творческую студию по окончании учебного года), решила просто прогуляться по родным улицам города. Зашла в продуктовый магазин и взяла эскимо на палочке. И сразу ощутила не только холодок на языке, но и тепло воспоминаний. Например, когда я была еще дошкольницей, мама покупала мягкое мороженое «Принцесса» в киоске в одном из проулков недалеко от центральной улицы Царского Села. Мороженое мне очень нравилось, оно не было таким холодным и не так сильно студило горло. Десерт зеленоватого оттенка обладал приятным сладковато-мятным вкусом…

Когда я узнала об аромате Franca Feretti Gelato Brocard, то сразу захотела его попробовать больше всего. Так как не так часто в парфюмерии встречаешь посвящение этому лакомству. Одни из первых духов в моей жизни были духи Yo! Vanilla Ice Oriflame как раз рассчитанные на юную аудиторию, посвящены ванильному мороженому. Теперь уже спустя 20 лет трудно судить, насколько этот аромат натурально звучал, но о нем я читаю очень теплые воспоминания и отзывы.

Но вернемся к Брокару. Надо сказать, что покупкой я оказалась довольна. На «Ягодах» я заказала аж 5 флаконов этой марки, о которых я постепенно расскажу. «Джелато» мне обошелся в каких-нибудь 250 рублей за 100 мл!

Многие из вас знают, что я очень люблю красивое оформление. Здесь все на высоте – коробочка нежного розового оттенка, пышный орнамент, напоминающий знаменитую итальянскую керамику… Сам флакон оформлен строго, но со вкусом. Крышка интересного медно-розоватого оттенка, качественная этикетка с таким же узором, как и на коробке.

Но, конечно же, главное – это содержимое флакона, а оно очень даже вкусное и приятное:

Мороженое, сливки, ваниль, мята, молоко, мандарин, мускус, сандал.

Первое, что ощущается – это сладковатая мята, немного цитруса, затем уже узнаваемый аромат пломбира. Признаюсь, вначале мне парфюм напомнил детскую жвачку, как те, что были еще в 1990е годы, когда дети сходили с ума по необычному «западному» угощению и собирали разнообразные вкладыши. Но затем молочно-сливочные ноты проявляются ярче.  Будто перед нами мороженое, щедро политое апельсиновым и мятным джемом. Со временем аромат теплеет и даже появляется нота печенья (вафельный стаканчик!) и немного шоколадные ноты. В официальном описании указаны еще миндаль и бобы тонка:

"Джелато — традиционное итальянское мороженое ручной работы. Оно ярче на вкус, ароматнее и немного теплее, чем обычный пломбир. Плотные, будто шёлковые шарики в хрустящем вафельном рожке долго не тают, сохраняя нежную текстуру и соблазнительный вид.

В аромате Gelato запечатлён классический, сливочно-ореховый вкус итальянского десерта с вкраплениями миндаля, ванили и бобов тонка. В начале аромата сливочная мягкость уравновешена едва уловимым мятным холодком, а цитрусовая цедра легко покалывает нос. Ещё чуть-чуть — и мороженое можно будет почувствовать на языке. В шлейфе обволакивающие молочно-сандаловые ноты в обрамлении теплого мускусного облака."

Последние создают ощущение чашечки ароматного капучино. Великолепный итальянский десерт! Я, кстати, ем мороженое только с горячим напитком (кофе, капучино или делаю глясе), так как берегу голосовые связки (увы, были казусы на этом фоне). Но от этого получаешь еще больше удовольствия! Мороженое и капучино – мой самый любимый десерт в кафе. Или еще можно вспомнить шоколадный фондан, который обязательно подают с джемом, шариком пломбира и украшают листиками мяты. Сравнительно недавно я рассказывала о другом аромате с ноткой мороженого – это Hayati Attar. Но там все же сложный десерт на основе мороженого и красных фруктов и ягод. Здесь – мороженое в аппетитном вафельном стаканчике и кофейным напитком.

Туалетная вода очевидно стоит больше своих денег – не избито, хорошо сделано, стойкость, конечно, не высока, но на это и нет размаха. Сейчас, когда большинство из нас ограничены домом, дачей, краткими походами в магазин или с собаками, этот аромат создаст оптимистичное настроение, перенесет в приятные воспоминание. Лактонные нотки убаюкивают и успокаивают. Мне нравится наносить аромат на ночь. Фактически, все ноты здесь, кроме мускуса и сандала, вполне съедобны (бобы тонка можно заменить на какао), и вполне возможно по этому «рецепту» сделать свой кулинарный шедевр! Я даже хочу попробовать что-то приготовить!