Исследование аромата свежескошенной травы

Ученые из Австралии провели массу исследований, по которым обнаружили специальные вещества, которые помогают справляться с расстройствами памяти и мышления, а также различными стрессами в пожилом возрасте. Эти вещества обнаружили в обычной свежескошенной траве. Оказывается, она оказывает определенное влияние на особые части мозга, даря ощущение радости, расслабления, удовлетворения и счастья. Учеными был создан ароматизатор на основе этих самых веществ. При университете Куинсленда в Брисбене ученые обнаружили, что аромат свежескошенной травы напрямую оказывает влияние на миндалевидное тело и на тот участок мозга, который отвечает за развитие эмоций, а также за контроль над поведением человека во время стрессовых ситуаций. Этот участок мозга носит название гиппокамп, он связан с выработкой гормонов стресса, кортикостероидов. В гиппокампе при хронических стрессах стремительно уменьшается количество связей между нервными клетками. Это в свою очередь приводит к нарушениям памяти и сбоям организма.

Автор исследования потратил семь долгих лет, прежде чем у него получилось создать ароматизатор, разработанный на основе трех веществ, выделяющихся после скашивания травы. В ближайшие месяцы планируется начать производство ароматизатора Serenascent для применения в помещении, а также для одежды и постельного белья. Как говорят его создатели, духи и ароматизатор будут иметь запах свежескошенного газона и пышно-цветущего леса.

Идея создать такой необыкновенный «спрей-антиоксидант» возникла у ученого Ника Лавидиса. Его открытие было совершенно спонтанным. Двадцать лет до этого, гуляя по американскому парку Йосемити, австралиец отметил, что он великолепно отдохнул, даже лучше, чем на курорте в отпуске. Немного позже в своем интервью британской газете The Telegraph он рассказал, что три дня прогулки по этому парку подарили ему такое ощущение комфорта и гармонии, как если бы он провел в отпуске целых три месяца. Сначала Лавидис даже подумать не мог, что такое необыкновенное ощущение ему подарил только лишь аромат свежескошенной травы. 

Ник потратил много времени на раздумья о том, что же ему помогло так прекрасно себя чувствовать. Ему на помощь пришел эпизод, произошедший с ним случайно. В очередной раз, когда Ник косил свой газон, к нему подошел сосед и сказал о том, какой же это прекрасный запах от свежескошенной травы. Эта фраза моментально напомнила ученому о необыкновенных ощущениях от прогулки в парке. Эта связь была настолько очевидной, что Ник Лавидис тут же начал серьезно изучать аромат свежескошенной травы.

Спустя время, Лавидис вместе с учеными убедился в правильности своих предположений о том, что именно аромат свежескошенной травы придал ученому столько сил, энергии и подарил ему прекрасное настроение. После проведения многих клинических испытаний, исследователи выяснили, что вещества скошенной травы напрямую влияют на мозжечковую миндалину и на гиппокамп в мозге млекопитающих.

Количество связей между нервными клетками в гиппопокампе уменьшается с возрастом или в результате затяжных стрессовых ситуаций. В настоящее время ученые готовы предложить новый метод борьбы с подобной отрицательной ситуацией. Новый ароматизатор из трех веществ свежескошенной травы поможет вернуть веру в свои силы, расслабиться, поднимет настроение, успокоит нервы и поможет замедлить процесс уменьшения связей между этими клетками.